Fricassê de Frango Low Carb – Nathalia Reis – Coach Emagrecimento

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Fricassê de Frango Low Carb.
Nathalia Reis – Coach Emagrecimento.

Fricassê de Frango Low Carb - Fricassê de Frango Low Carb - Nathalia Reis – Coach Emagrecimento
Fricassê de Frango Low Carb – Nathalia Reis – Coach Emagrecimento.
Quando descobri que era possível comer um fricassê de frango na dieta low carb quase pulei de tanta felicidade.
Eu amo esse prato!
Além de ser super delicioso também é muito fácil de ser preparado.
Portanto pode fazer essa receita de olhos fechados que tenho certeza que vai amar!
Depois que fizer, volte aqui nos comentários e me conte o que achou. =D
Fricassê de Frango Low Carb | Ingredientes
600 g de peito de frango
100 g de bacon
1 colher de chá de mostarda Dijon
½ pote de requeijão tradicional sem amido
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de purê de abóbora moranga
3 rodelas de cebola
2 dentes de alho
300 g de queijo ralado no ralo grosso (muçarela ou prato)
Queijo parmesão para gratinar
Orégano, sal e pimenta do reino na hora, a gosto

Fricassê de Frango Low Carb | Passo a Passo
Em uma panela de pressão, refogue o peito de frango cortado em cubos grandes com alho picado
Cubra com água fervente e feche a panela
Cozinhe na pressão por 30 minutos
Escorra o caldo de frango (guarde para congelado para uma sopa), feche a panela novamente e chacoalhe a panela, para desfiar o frango
Frite o bacon na própria gordura até ficar bem douradinho
Cozinhe a abóbora coberta com água, sal e rodelas de cebola até ficar bem mole, escorra a água do cozimento e passe no processador
Em uma panela, misture o frango desfiado, o purê de abóbora, a mostarda, o bacon, o creme de leite, o queijo ralado e o requeijão
Tempere com sal, pimenta do reino e orégano
Finalize com queijo parmesão ralado e gratine no forno a 200 graus por 30 minutos.

Está pronto o seu fricassê de frango.
Quer saber se a dieta low carb realmente funciona? Então leia este post onde te explico isso.
Aproveite e confira a Lista de Alimentos que são Permitidos na Low Carb.
Dúvidas ou sugestões? Deixe aqui nos comentários!
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